走出地狱的绝世赘婿

走出地狱的绝世赘婿

飞龙寨作者

都市

95万字连载中2020-08-21

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男女主角名为林木司筱音小说的名字是《走出地狱的绝世赘婿》,这是一本看点满满的现代都市小说,作者是飞龙寨,此书主要讲述的是林木曾在三年前被驱逐,甚至沦为了一个上门女婿,可现在他彻底的蜕变了。展开全部

  男女主角名为林木司筱音小说的名字是《走出地狱的绝世赘婿》,这是一本看点满满的现代都市小说,作者是飞龙寨,此书主要讲述的是林木曾在三年前被驱逐,甚至沦为了一个上门女婿,可现在他彻底的蜕变了。

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  这臭豆腐是唐志远一家赖以生存的手艺,他可不能拿走。

  唐志远点点头,“那我给你细细说说。”

  “这臭豆腐的工艺呢,第一步是制豆腐,这一步,得把豆腐做嫩,制豆腐时将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,再用石磨磨成稀糊,加入温水拌匀,装入布袋用力把浆汁挤出,再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤。”

  “如此连续豆渣不沾手,豆浆已挤完时,撇去泡沫,将浆汁入锅用大火烧开,倒入缸内,加进石膏汁,边加边用木棍搅动。如所滴入的水没有同浆混合,约过两刻钟后即成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内,盖上木板,压上重石块,压去水分,便成豆腐。”

  林木认真点头,“这一步是重中之重吧。”

  “那当然,这是原料嘛。”唐志远接着道,“第二步则是卤水,我们家用的是苋菜汁,用新鲜苋菜梗经发酵腌制后所泡制出的卤汁,发酵腌制的时间越长卤水的质量越好。”

  “各个地方臭豆腐吃起来的味道不一样,大多都出在这个卤水上。”唐志远此刻又有些自豪地挺起胸膛,“我们唐家的卤水,乃是湖州一绝!”

  林木点点头,湖州香城就是臭豆腐的发源地,哪怕是到了现在,湖州那边依然有许多大型食品公司,专注于豆腐产业,他们都是凭借臭豆腐发的家。

  “这最后一步就是自然发酵了,自然发酵时间起码要半年,而且这个时间内还要把卤料搅拌两到三次,时期发酵均匀。这些臭卤啊,越陈越值钱,味道越浓郁,泡制的臭豆腐呢也就越好吃。”

  唐志远说完,从仓库里抱出了一坛瓮,敲了敲道,“这里面就是我爷爷传下来的卤,就是靠着这东西,我家的臭豆腐才能这么好吃。”

  林木听完,忍不住竖起大拇指,“唐家老祖宗太厉害了。”

  “不谈别的了,我继续帮你弄豆腐吧。”他又哈哈笑了一声,继续忙起来。

  “叔,客人一共点了三十一碟!”唐豆在顾客之间转了一圈,回来道。

  “好,我这就去炸。”唐志远立刻去洗手池洗手,然后到厨房开始炸臭豆腐。

  林木也学着他洗手,然后充当唐诗豆腐店的临时服务员。

  实在是因为生意太红火,根本忙不过来。

  原本小雪还能充当一下服务员,现在她生病了只能躺着,顾客那边自然也就应付不过来了。

  “服务员,再来三碟臭豆腐,然后,我还要点辣椒酱。”一个粗犷的声音忽然叫起来。

  林木循声望去,看到一个身材健壮、虎背熊腰的男人,刚送上去的三碟臭豆腐,已经被他大快朵颐,须臾之间就吃完了。

  林木点头,转身便要去后厨取。

  “等等啊,小子,我觉得你体格挺好,想跟我雷岗学武吗?”男人上下打量了他几眼,忍不住道。

  学武?

  林木有点失笑。

  下山以后,这还是第一个问他这种问题的人。

  “学武多没意思,整天打打杀杀的,哪有在豆腐店当个服务员有意思?”林木笑呵呵道。

  他当初,就是因为在山上武艺再也无法精进,才打算下山入世,体会炎凉百态。

  而的确只有在体会红尘之后,他体内的修为才开始再度缓缓提升。

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